Hostellerie Carnegie Cottage
Onderlangs 35
6731 BK Otterlo
T +31 (0)318 591220
info@carnegiecottage.nl

Volg ons op Facebook

Restaurant: Lunch en hapjes

Biologisch broodje
Keuze uit bruin of wit

Stolwijker kaas met bieslook €8,50
Brie met geroosterde walnoten €9,50
Boerenham met grove mosterd €8,50
Gerookte zalm met komkommer en crème fraîche €11,-
Serranoham, zongedroogde tomaat en pesto €9,50
Osseworst met gesnipperde rode ui en salade €9,50

Broodje uit de oven
Tomatenbrood met geitenkaas en salade €10,-
Ham, kaas en knoflook €10,-

Kroket
2 kroket met frites of brood € 9,75
1 kroket met frites of brood €8,50
Keuze kroket: vlees, groente of kaas

Natuurzoekerslunch
Kopje paddestoelensoep, broodje met Ierse zalm, broodje met serranoham en salade €14,95

Soepen
Romige kerrie soep met zalm, koriander en zuurdesembrood €7,50
Schuimige bospaddestoelensoep met zuurdesembrood €7,50

 

Bruchetta’s
Bruchetta de luxe
Broodje uit de oven met schaaltjes:
Olijven, Ierse zalm, serranoham, tapenade, gorgonzola dolce latte, osseworst en zongedroogde tomaatjes €14,50

Bruchetta vegetarisch
Broodje uit de oven met schaaltjes:
Olijven, gorgonzola dolce latte, tapenade, kaasrolletjes, asperges, zongedroogde tomaat, minisoepje van de chef €14,50

Plate: huisgemaakte biologische kip schnitzel met friet, mayonaise en salade 18,50

Inktvis spaghetti met zalm, tomaat, wittewijn botersaus en brood&boter 18,50

Strüdel gevuld met grote garnalen, spinazie, saffraandressing en brood&boter 17,50

Vitello Tonnato kalfsrosbief met tonijnmayonaise, rucola en brood&boter 16,50

 

 

 

 

 

 

 

Kaasplankje
5 soorten binnen- en buitenlandse kazen met zuurdesembrood €15,-

Salades
Salade met gegratineerde brietaart, zonnebloem pitjes, biologisch brood en boter €16,50
Salade met gerookte Ierse zalm, ei, saffraandressing, biologisch brood en boter €15,50
Salade met serranoham, zongedroogde tomaat, olijven, biologisch brood en boter €15,50

Zoet
Onze wereldberoemde huisgemaakte bosvruchtentaart
met slagroom en vruchtensaus €4,95
Huisgemaakte appeltaart met slagroom en vruchtensaus €4,95 

Voor de kleintjes (tot 12 jaar)
Giraffenmenu:
kroket naar keuze, frites, mayonaise, en waterijsje toe €10,00
Bommel menu:
biologisch kipschnitzeltje, frites, mayonaise en waterijsje toe €13,50
Portie frites met mayonaise €4,50
Losse kwekkeboom kroket met mosterd €3,-
Broodje met hagelslag en roomboter €4,50
Broodje met kaas of ham en roomboter €4,50
Waterijsje €2,-
Kinderijsje van de chef €5,50

 

Tussendoor
Griekse yoghurt met honing €4,50
Griekse yoghurt met fruit €6,50

Hapjes
8 vegetarische loempia’s met pikante saus €6,-
6 van Dobben bitterballen met mosterd €6,25
8 gefrituurde kaasrolletjes met mosterd €5,50
Gemarineerde olijven met knoflook en kruiden €5,50
Portie boeren stolwijker kaas met grove mosterd €6,75
Portie nootjes €3,75
Losse Kwekkeboom kroket met mosterd €3,-
Biologisch zuurdesembrood met pesto en gezouten boter €7,50